09 11월 ‘컬러풀’ 한식 … “원더풀”
9일 서울 광화문광장에서 열린 ‘2017 한국 식문화 세계화 대축제’를 찾은 외국인들이 전시된 교방음식을 구경하고 있다. 이 행사는 ‘제5회 한식의 날’을 기념하고 평창동계올림픽 성공을 기원하기 위해 마련됐으며, 전국 시도를 대표하는 음식 장인들이 10일까지 한식의 우수성을 알린다. 남정탁 기자...
18 11월 한식의 날 기념 ‘한국식문화 대축제’ 열려
제4회 한식의날 기념 한국 식문화대축제가, 지난 18일과 19일 이틀 동안 서울 광화문광장에서 열렸습니다. 개막식에서는 전통 한복 패션쇼와 화합의 떡 퍼포먼스가 펼쳐졌습니다. 이 밖에도 분야별 음식전시와 라이브쿠킹쇼, 한식요리경연대회 시식나눔행사가 진행됐습니다. ( KTV 국민방송 케이블방송, 위성방송 ch161, www.ktv.go.kr ) ...
29 6월 한국식문화세계화포럼 출범식
한국식문화세계화포럼 출범 최은서 기자 승인2016.07.04 13:14 (재)한국음식문화재단이 한국식문화의 세계화 기반을 구축하고 역량을 결집코자 민간단체를 중심으로 ‘한국식문화세계화포럼’을 출범시켰다. 지난달 29일 한국음식문화재단은 서울 송파구 제2롯데월드 대장금에서 한국식문화세계화포럼 출범식을 열고 한국식문화의 산업화·대중화·국제화를 모색했다. 이날 출범식에는 조리, 교육, 언론, 산업, 문화, 체험, 연구, 컨설팅 등 각 분야의 150여 단체 및 관계자가 참석,...
28 10월 ‘한식, 한류의 중심에 서다’… 제2회 한식의 날 대축제 개막
강석호 한식의 날 대축제 추진위원장은 대회사를 통해 “한식의 날 대축제에 참석해주신 국민들과 한식단체 회원 및 관계자, 내빈들을 진심으로 환영한다”고 말했다. 강 위원장은 “한식은 우리나라 고유의 먹거리이며, 소중한 문화자산이자 생활양식”이라며, “한류가 확산되고 있는 상황에서 우리 고유 음식인 한식에 대한 관심도 크게 증가하고 있어 한식의 세계화와 소비증대를...
28 10월 ‘ 제2회 한식의 날 대축제 개최 ’
[플러스코리아타임즈김사랑기자] 10월 한문화가 함께 공존하는 달을 맞아 “한식! 한문화의중심에서다.”라는 슬로건을 내걸고 지난해에 이어 한식의 새로운 재조명과 한문화와 함께 국민공감을 이루는 제2회 한식의날 대축제 행사가 10월 28~29일 양일 간 광화문광장 일대에서 거행된다. 한식의날대축제추진위원회주최, (사)대한민국한식협회와 (재)한국음식문화재단이공동주관하고농림축산식품부와정부각부처의후원으로진행되는이번행사는분류별한식의과거, 현재의가치관및체계정립과미래한식에대한실용화, 대중화의비전제시등한식의전반에걸친다양한컨텐츠가제시될예정이다. ...
10 10월 한식의 날 심포지엄
(서울=뉴스1) 송원영 기자 - 10일 오후 서울 여의도 국회 의원회관 대회의실에서 열린 제2회 한식의 날 심포지엄에서 새누리당 강석호 의원, 이군현 사무총장, 윤명희 의원 등이 국민의례를 하고 있다. 2014.10.10/뉴스1 (서울=뉴스1) 송원영 기자 - 김무성 새누리당 대표가 10일 오후 서울 여의도 국회 의원회관 대회의실에서 열린 제2회 한식의...
30 5월 2014창조브랜드대상 부문별 수상자들 -뉴시스-
【서울=뉴시스】사람과 자연 중심의 기업, 산업간 융합과 우수한 과학기술을 바탕으로 혁신적인 창조경제를 이룬 기업, 국가와 인류의 미래에 긍정적 영향을 미치는 기업, 문화융성과 국민행복을 위해 적극적으로 기여하는 기업을 대상으로 하는 ‘2014창조브랜드대상(Creative Brand Awards 2014)’ 시상식이 지난 29일 오후 세빛둥둥섬 컨벤션홀에서 개최됐다. 코리아CEO서밋 (Korea CEO Summit / 이사장 박봉규)이...
23 10월 ‘한식의 날’ 선포…비빔밥 1만2천명분 만들기 -연합뉴스-
광화문광장서 23~24일 대규모 한식 축제 열려 (서울=연합뉴스) 이정현 기자 = 23일 서울의 한 복판인 광화문광장에서 제1회 한식의 날 행사가 열렸다. 한식의 날 행사 개막과 함께 이정범 한옥 명장이 만든 거대한 나무용기에 각종 고명과 밥이 담기자 김치 명인과 여러 대학의 조리학과 학생들이 구슬땀을 흘리며 1만2천명 분량의 비빔밥을 만들었다. 이틀간...
15 9월 ‘2013산청세계약선요리경연대회’ 성료 -아시아뉴스통신-
14일 오전 11시부터 엑스포 주 광장에서 열린 ‘2013산청세계약선요리경연대회’가 일반관람객 3000여명이 몰려 성황을 이뤘다. 이날 대회에서 영예의 대상은 최규화∙김근혜 팀(국내)과 ‘황씨쇠고기 석곡 스프’를 선보인 장빈∙왕빈 팀(해외)에게 돌아갔다. 이번 대회는 세계 13개국 50개 팀이 참가, 대상 2개 팀을 비롯해 국내∙외 금상 2, 은상 2, 동상 2, 장려 5팀 등...