보기만 해도 맛좋은 음식 【진주=뉴시스】 5일 저녁 진주여성회관 제21회 수강생 작품전시회가 지난 5일 열린 가운데, 한국음식문화재단 일품요리반에서 내놓은 웰빙 밤 국수 단자가 시민들의 시선을 붙잡았다. /김진규기자 ok2788@newsis.com...

맛좋은 빗살구 【진주=뉴시스】 5일 열린 진주여성회관 제21회 수강생 작품전시회에서는 다양한 요리 작품들이 시민들의 시선을 붙잡았다. 한국음식문화재단에서 강좌를 맡은 일품요리반에서 출품한 건도토리 곤약잡채가 관람객들에게 인기를 끌었다. ./김진규기자 ok2788@newsis.com...

21일 오전 10시부터 문산여성문화센터 강당에서 진주시 여성회관 부설 여성인력개발센터에서는 11월 21일 오전 10시부터 12시까지 문산여성문화센터 2층 강당에서 여성 취업·창업을 위한 특별강좌를 실시 했다. 시는 취업을 원하는 여성들에게 성공적인 취업을 가능하게 하고, 여성취업 지원사업의 활성화를 도모하기 위해 이번 강좌를 마련하였으며, 여성교육 수료생과 수강생, 일반시민 등 150여명 참석하였다. 이날 강좌에는...

박미영 한국음식문화재단 이사장 한.일 영양식 세미나서 연구 발표 【진주=뉴시스】 재단법인 한국음식문화재단(이사장 박미영)이 주최,주관한 제3차 한.일 영양식 문화 비교 연구 학술발표가 20일 오후 국립경상대학교 남명학관 1층 남명홀에서 열렸다. 이날 박미영 이사장은 한국,일본의 교수와 학생등 수백명이 참석한 가운데 한국수산전통식품과 음식문화의 활성화를 위한 주제로 강의를 했다./이경화기자 khlee@newsis.com...

  음식 전문가가 넘쳐나는 세상이다. 저마다 대장금이요, 저마다 원로를 자청하고 나서는 통에 꽤나 혼란스럽다. 맛을 그리는 능력은커녕 손맛 내는 별 재주 없이도 적당히 모방해 무작정 전통만 표방하고 나서면 대한민국을 대표하고, 대변하는 대표주자가 되는 모양이다. 하긴, 이 나라 어느 행정기관에서 이를 검증해 진위를 판정하리요. 때론 로비전쟁에 얽혀...

재단법인 한국음식문화재단이 주최하고 진주시가 후원하는 ‘2008 참진주 참음식 페스티벌’행사가 논개제 기간 중인 지난 24~25일 진주 성지 내에서 성황리에 열렸다.  이번 페스티벌의 하이라이트는 진주 명품 음식을 발굴하는 전국주부요리경연대회로, 이날 요리의 주 테마는 소고기와 굴, 두부 등 건강 음식재로 만든 가족을 위한 웰빙 음식이었다.  순수 아마추어 경연대회인 이번...

박미영 이사장 탤런트 전원주에게 진주전통음식 소개 【진주=뉴시스】 재단법인 한국음식문화재단(이사장 박미영)이 주최하고 진주시가 후원하는 “2008 참진주 참음식 페스티벌” 축제 행사가 논개제가 열리는 진주시 성지 내에서 24일 열렸다. 이날 진주의 명품 음식축제인 웰빙건강음식이 전시된 한국음식기획전시에서 한국음식문화재단 이사장 박미영(가운데)이가, 인기 탤런트 전원주씨 한데 진주전통음식을 소개하고 있다./이경화기자 khlee@newsis.com ...

참 잘만들었네요.! 【진주=뉴시스】 24일 오후 진주시 성지 내에서 재단법인 한국음식문화재단(이사장 박미영)이 주최하고 진주시가 후원하는 “2008 참진주 참음식 페스티벌” 축제 행사장에서 제1회 도전! 전국주부요리경연대회에 참가한 주부가 만들어 놓은 음식을 박미영 이사장(가운데)이 격려를 하고 있다. /이경화기자 khlee@newsis...

" 참진주 참음식 페스티벌" 홍보 잘해주세요.! 【진주=뉴시스】 24일 오후 진주시 성지 내에서 재단법인 한국음식문화재단(이사장 박미영)이 주최하고 진주시가 후원하는 “2008 참진주 참음식 페스티벌” 축제 행사장에서 탤런트 선우용녀씨가 홍보대사로 임명되어 박미영 이사장(오른쪽)과 포즈를 취하고 있다. /이경화기자 khlee@newsis...

한국음식문화재단, '참진주 참음식 페스티벌' 행사장 【진주=뉴시스】 24일 오후 진주시 성지 내에서 재단법인 한국음식문화재단(이사장 박미영)이 주최하고 진주시가 후원하는 “2008 참진주 참음식 페스티벌” 축제 행사장에서 제1회 도전! 전국주부요리경연대회가 벌어졌다. /이경화기자 khlee@newsis...