“재단 기부사업은 총 3단계로 추진되며 기부추진, 사업별 솔루션 추진, 지속적 사후관리를 통해 투명하고 한식문화발전의 지속적인 성장 동력을 확보하는 것을 목표로 함”
기부자(기업/개인 혹은 단체)의 기부와 함께 해당 사업별 지정 기부 및 희망 사업을 기재가 가능한 기부관리시스템을 도입하고, 그 결과를 바탕으로 2단계의 사업 솔루션별 기부재정을 균등 분배하여 추진
2단계
“기부사업 추진”단계에서는 한국음식문화 발전을 위한 핵심사업 및 복합 지원서비스 제공을 실시함. 본 단계에서는 한국음식문화재단의 역량과 정부지원 그리고 한국음식관련 대중소기업 연계 등을 통해 사업별 솔루션 기부재정을 균등 분배하여 추진
3단계
“지속적 사후관리” 2단계의 기부사업 추진 결과를 분기/반기별 공고 및 기부자에게 활동결과보고를 통지함. 또한 재단 홈페이지를 통해 기부사업의 투명한 운영 및 기부사업의 성과를 홍보하고 적극적인 활동. 운영을 위한 다양한 참여 채널을 확보 추진함
기존 재단 조직과는 별도로 해당 기부금 전담팀을 구성하여 운영 추진
재단사업의 일괄적 추진을 도모하되 기부대상자(기업/개인)를 위한 전담
창구 마련을 통해 1:1 응대 및 지원 추진의 원활화
투명한 기부수익의 운영내역을 위한 실시간 모니터링 시스템 구축
분기/반기별 운영 현황 고시 및 공고를 통한 오픈 비즈니스 체제 가동
